Aveleda Fonte Branco Verde

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Vinho Verde DOC Aveleda Fonte Branco

Vinificação: Produzido a partir de castas autóctones, Aveleda Fonte é a expressão original desta região demarcada. A vindima é noturna para garantir a frescura das uvas e a manutenção das suas propriedades aromáticas. Ao chegarem ao centro de vinificação, estas são submetidas a uma prensagem suave a baixa pressão. A fermentação alcoólica é feita a temperaturas controladas, seguida de estágio em cuba inox, durante o qual se mantêm as borras em suspensão, permitindo extrair o máximo de aromas da casta

Notas de Prova: Com uma cor cítrica luminosa, este vinho é jovem e equilibrado, com um aroma fresco e delicado marcado por notas de maçã verde e lima. A mineralidade penetrante, e os toques vibrantes de frutas frescas, fazem dele um vinho extremamente versátil que irá deleitar o paladar

Vai bem como…Aperitivo. Caril de Frango ou Legumes. Peixes brancos ou Legumes grelhados

<b>Vinho Verde DOC Aveleda Fonte Branco</b><br><br> Vinificação: Produzido a partir de castas autóctones, Aveleda Fonte é a expressão original desta região demarcada. A vindima é noturna para garantir a frescura das uvas e a manutenção das suas propriedades aromáticas. Ao chegarem ao centro de vinificação, estas são submetidas a uma prensagem suave a baixa pressão. A fermentação alcoólica é feita a temperaturas controladas, seguida de estágio em cuba inox, durante o qual se mantêm as borras em suspensão, permitindo extrair o máximo de aromas da casta<br><br> Notas de Prova: Com uma cor cítrica luminosa, este vinho é jovem e equilibrado, com um aroma fresco e delicado marcado por notas de maçã verde e lima. A mineralidade penetrante, e os toques vibrantes de frutas frescas, fazem dele um vinho extremamente versátil que irá deleitar o paladar<br><br> Vai bem como…Aperitivo. Caril de Frango ou Legumes. Peixes brancos ou Legumes grelhados

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