Aveleda Solos de Xisto Verde Branco
Disponível
Vinho Verde DOC Aveleda Solos de Xisto Branco
Vinificação: Colheita manual seguida de uma seleção de
cachos. Arrefecimento das uvas de 12 a 24 h. Fermentação
e estágio em cubas de inox, onde repousa durante 9
meses com battonage. Por fim, um estágio de 9 meses em
garrafa
Notas de Prova: Aroma muito elegante, delicado e suave.
Sobressaem notas de fruta tropical, toranja madura e
flores brancas. Saboroso na boca, aveludado e equilibrado
por uma boa acidez. Revela notas de toranja madura,
notas de manga e abacaxi e ligeiro floral. Final de boca
longo, harmonioso e saboroso
Vai bem com…Peixes frescos e leves. Mariscos e Saladas
Se não encontra as quantidades que pretende entre em contacto connosco